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Erne Münz

"Jeden Tag mindestens eine halbe Stunde unter freiem Himmel!"

Themen:

  • Spaziergänge als botanisch-kulinarische Exkursionen zum Kennenlernen von Pflanzen,  insbesondere von Wildkräutern für die Verwendung in der Küche
  • Praxisorientierte Angebote: Mahlzeiten zubereiten aus Wildkräutern
  • Frühere und heutige Nutzung von Wildpflanzen für Ernährung und Alltagsleben
  • Führungen zum Kennenlernen von einheimischen Speise- und Giftpilzen ( nur im September/Oktober )
  • Fach-und sachkundige Begleitung bei Wanderungen und Spaziergängen im Mittleren Jagsttal und Seitentälern, z.B. im März (Sonntag Okuli) von Hollenbach nach Ailringen zum „Butz verbrennen“,   (alter Brauch des Winteraustreibens  ) mit verschiedenen Informationen am Wegesrand

Zielgruppen (TN-Zahl begrenzt, je nach Thema)

sind offen – ich bin im Angebot flexibel. Wer sich für unser schönes Hohenlohe interessiert, ist mir immer willkommen.

Spezielle Schwerpunkte:

Wildkräuter kennenlernen /Wildkräuterküche, einheimische Gift- und Speisepilze

Offen für alle interessierten Menschen – (Gruppengröße begrenzt)

Derzeit sind keine offenen Führungen. Ich erstelle aber gern für Sie und Ihre Gruppe ein persönliches Angebot.

Vergangene Veranstaltungen:

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Expertise

Wildkräuter:: Spaziergänge und Führungen zum Kennenlernen, Verarbeiten, Vorratslhaltung, Vorträge Pilze: Ich bin Pilzsachverständige der DGfM - Pilzlehrführungen, Vorträge, Korbkontrolle, Beratung Führungen und Spaziergägnge allgemeiner Art - mit Hinweisen zu Kultur, Geschichte und Kunst